Menu Plaisir

Vorige vrijdag geen afhaalsushi voor ondergetekende, maar wel de 'Menu Plaisir' in het chique 'le Moréote' in Kaysersberg. En wat heb ik hard genoten van deze culinaire uitstap met mijn Franse vriendin! De 'illusion d'une clémentine' vormde ook werkelijk een indrukwekkend dessert om onze fijne avond mee af te sluiten: hoe de kok erin slaagde om de schil van een mandarijntje na te bootsen, blijft me een raadsel! Echt heerlijke vitamines die we nu eens niet hoefden te schillen ;-)

Cyclo-cross x2

Niet naar de Championnat d'Alsace FSGT,

wel naar de Championnat de Franche-Comté FSGT:

soms kan er hier in een weekend 

dus overal in de buurt gereden worden,

en zelfs goed gereden ook,

want Kobe eindigde zaterdag derde 

op zijn modderfiets!

Vandaag reed hij ook goed in Erstein,

mocht hij zijn fiets de trappen opheffen,

en over een dikke balk tillen,

werd de lange broek nadien

vlug terug aangetrokken,

en wachtten we graag op de prijsuitreiking, 

want Kobe eindigde mooi tweede

op deze winterse zondag.

Het prijzengeld in Erstein was € 10,

in Franche-Comté (de Jura) was het...

 een lekker stuk Comté-kaas!

Marché de Noël

De kerstkraampjes staan er weer,

op de Place de la Réunion in Mulhouse,

voor het rode stadhuis in renaissancestijl,

maar nu met duidelijk veel meer wandelruimte

tussen veel minder kraampjes!

Voor de Temple Saint-Etienne

blijft het reuzenrad ook ontbreken,

en de paardenmolen staat nu in een andere hoek.

De kerstboom staat wel nog op zijn vertrouwde plek,

daar heeft corona geen verandering in gebracht.

Championnat d'Alsace FFC

Aan de start naast cadet Baptiste Rouxel

die vorige week nog in Normandië won:

je zou van minder glimlachen,

en je goed concentreren op de start,

om dan de masters +40 in te halen

(die mochten 3 minuten eerder starten)

en ook de cadettes filles

(die 1 minuut voor de cadets garçons startten).

Aan de balken zuchtte en blies sowieso iedereen!

Het was ook een mistige en koude cyclo-cross

in het kleine, Franse Kappelen 

(dat je dus anders uitspreekt 

én schrijft dan het Vlaamse Kapellen).

De dikke handschoenen kwamen zeker van pas,

en de fiets mocht nadien weer goed gekuist worden...

Uitkijken nu naar volgende zondag,

naar de Championnat d'Alsace FSGT,

waar Kobe beter hoopt te finishen:

met zijn zesde plaats was hij vandaag

niet echt tevreden.

BXL

Onbekend is onbemind. Dat denk ik altijd over Brussel, dat ik de stad onvoldoende ken. Mijn oude hoofdstad verdorie. 'Hier kende ik mijn eerste lief, mijn eerste droom, eerste verdriet,' zing ik wel enthousiast mee met Johan Verminnen. Die nostalgie kan ik gemakkelijk delen, al is mijn eerste herinnering geen jeugdliefde, maar wel de kerststal op de Grote Markt, want daar namen mijn ouders me als kind mee naartoe. 

Dat ook Angèle van Brussel houdt, herhaalt ze nu vaak in een sexy videoclip en zodoende beslist meer trendy dan Verminnen in 1976. Geen idee wat de stad zelf ervan vindt. Die ondergaat alles. De maanden, de jaren en de eeuwen. De inwoners en de passanten. In straten en op pleinen. Iedereen zoekt er zijn eigen weg...

Zo ook mijn zus en ik afgelopen vrijdag. Om er samen te shoppen en vervolgens even uit te rusten in het hippe Jat' Café. Bij boekhandel Belgique Loisirs liet ik nog een flyer van mijn Franse boek achter. Je weet maar nooit. Op de terugweg straalde station Brussel-Centraal haar oude, grijze vertrouwdheid uit. Er schuilt soms geruststelling in zaken die niet veranderen. Dan kom je toch weer thuis in een stad die je nog altijd onvoldoende kent.

Bagnoles-de-l'Orne

Dit weekend trok manlief met Kobe helemaal naar Normandië

- 760 km rijden, want zot zijn doet gelukkig nog altijd geen zeer - 

voor de troisième Manche de la Coupe de France.

Op zaterdag werd het circuit uitgebreid verkend,

en de fiets nadien ook uitgebreid gekuist,

om zondagochtend weer helemaal proper 

aan de start te verschijnen!

Er waren 143 cadetten uit heel Frankrijk aanwezig

en Kobe mocht starten op de 17de rij (van 19).

Ziehier het Belgische helmpje 

op de circa 130ste plek,

dat op de 74ste plaats zou eindigen

(en dat dus circa 55 cadetten inhaalde).

Merksplas

Ontbijt Ferm Merksplas in GC De Marc/kt,

waarna mijn lezing volgde,

met enkele fragmenten uit mijn boek,

gevolgd door een omhaling voor het Berrefonds,

en een mooie zaal die weer opgeruimd moest worden.

Veel kleurrijke beweging dus op deze grijze 11de november!

Sint-Katelijne-Waver

Ferm Hagelstein op de agenda:

weer een zaal vol lieve mensen,

die eerst gezellig samen tafelden,

en daarna aandachtig luisterden,

vervolgens kwamen napraten,

en me over hun plannen vertelden 

om zelf ook naar het buitenland te verhuizen.

Cyclo-cross nocturne Guebwiller

Zoek de Belgische fietshelm,

 

rechts op de derde rij,

loop vervolgens langs het parcours,

supporter dan hard,

voor dat Belgische helmpje,

dat een mooie wedstrijd rijdt,

en dat wij dus graag aanmoedigden,

en nadien ook feliciteerden met zijn tweede plaats!

"Ik eet zo graag"

De titel van haar nieuwe kookboek 

klinkt zo aanstekelijk lekker,

dat ik het echt niet kon laten liggen, 

en dus maakten we vanmiddag 

een Pascale Naessens lunch!

Het recept was heerlijk eenvoudig

om te volgen,

en onze ovenschotel leek zelfs goed 

op de foto uit het kookboek ;-)