Van alles en nog wat

Een zomers frisse apéro op ons terras,

en we klonken op van alles en nog wat,

met onze Franse kernvrienden die we

eigenlijk veel te weinig zien.

Een geslaagde avond ook dankzij Els

- onze fantastische chefkok uit Willebroek -

die een aantal heerlijke salades op tafel toverde

(om nog maar te zwijgen over

haar unieke marinade bij de varkensrollade),

waarbij een flesje rood niet mocht ontbreken.

 Tot slot een zalige lemon drizzle cake

én zelfgemaakte limoncello van Els

die het menu helemaal compleet maakte.

Deze zomer kennen we onze Franse kernvrienden 15 jaar! En als je "van alles en nog wat" met elkaar kan delen - ook onverwacht en zonder veel uitleg - weet je dat het goed zit. Meer heb je uiteindelijk niet nodig. Al is een lekkere maaltijd natuurlijk altijd mooi meegenomen... Dankjewel, lieve Els. Merci beaucoup, chers amis. X