Porte ouverte!

Gisternamiddag was het open deur bij de "kleine bakkerij" in onze straat. (We hebben hier ook nog een "rode bakkerij" en een "blauwe bakkerij" die we zo noemen omwille van de respectievelijk rode en blauwe voorgevel van hun winkel.) Terwijl Thomas en Britt thuis Franse les hadden, bezocht ik met Kobe het magasin van de kleine bakkerij en kregen we te zien hoe de baguettes, banettes, pains... hier gemaakt worden. Echt zeer interessant! Zo weet ik nu dat de banette - mijn favoriet bij deze bakker - een stokbrood is dat vervaardigd wordt uit fijne en zuivere tarwebloem en dat het z'n typische puntige vorm verkrijgt door de manuele afwerking. Aan de familie en vrienden in België: de banette is ook exclusief verkrijgbaar bij bakkerij Sint-Paulus in Brugge. Voor een gemoedelijke rondleiding over het bakkersambacht en voor het gratis proeven van heel wat heerlijke specialiteiten op een charmante Franse binnenkoer moet je echter wel naar hier komen ;-)

Bioscope

Afgelopen zondag naar de Bioscope in Ungersheim geweest: een alternatief pretpark waar alle attracties in het teken staan van "water, vuur, aarde en lucht" en het behoud van onze planeet. Erg indrukwekkend vonden we de show explosif met water en vuur, en de bioquizz met de acrobatische ballonvaarder (zie de video op de Bioscope-website). Ook het interactieve labyrint met "les Routes des Epices" over de wereld en de 3D-film over Afrika waren prachtig. Een aanrader voor gezinnen met kinderen in de lagere-school-leeftijd!

Tijd baart rozen

Vandaag toegekomen in een postpakket uit België: een prachtig op doek geschilderd kadertje dat ik heel hard ga koesteren. Dankjewel, lieve vriendin!

Vlekkie

Ons konijn Vlekkie lag deze morgen dood in de tuin. Wellicht is ze aangevallen door een kat uit de buurt en van schrik gestorven (want veel verwondingen had ze niet). De kinderen weten het nog niet. Ik ga het hen straks na schooltijd voorzichtig vertellen. Ach, wat kunnen we dit nu echt wel missen...